Порций/Кол-во персон: 4 Общее время приготовления: 25 мин. Сколько времени надо жарить/варить...: Категория: Салаты Трудность: Легкий
Компоненты
филе макрели консервированное - 300 г
анчоусы - 8 шт. филе
сыр твердый - 100 г
помидоры - 1 шт.
листья салата зеленого - 100 г
лук репчатый - 1/2 головки
чеснок - 1 зубчик
масло растительное - 4 ст. ложки
зелень петрушки
соль - по вкусу
Руководства
Помидор промойте, нарежьте кружочками и выложите на тарелку, сверху положите крупно нарезанный зеленый салат, на него — ломтики макрели, сыра и нарезанное небольшими кусочками филе анчоусов.
Перед подачей полейте салат заправкой, приготовленной из масла, соли, мелко рубленных лука, чеснока и зелени.